Das war der größte Food Trend in eurem Geburtsjahr
Die Heimgourmet-Redaktion,
HeimGourmet

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1979: Stroganoff
Stroganoff ist ein Gericht russischen Ursprungs, das aus flambierten Rindfleischstücken in einer Sahnesauce besteht. Von seinen Ursprüngen im 19. Jahrhundert bis heute ist das Gericht populär geworden und hat Variationen des Originalrezepts erhalten, die auch mit Huhn, Garnelen, vegetarischen...