Das war der größte Food Trend in eurem Geburtsjahr
Die Heimgourmet-Redaktion,
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1978: Croissants
Diese Köstlichkeiten kommen aus Paris. Die Croissants erreichten ihren Höhepunkt 1978, als man dem Geschmack von Butter und knusprigem Blätterteig nicht widerstehen konnte.
Zu dieser Zeit kämpften die Franzosen in Paris dagegen an, dass Hamburger-Ketten das Land erobern. Wie haben sie das geschafft? Indem sie die leckeren Croissants wie ein Sandwich verkauften, gefüllt mit Schinken und Käse. Eine Idee, die bis heute überlebt hat.
