Pürierte Wassermelone kann auch vorzüglich eingefroren werden.
Bringt einfach 80 ml Wasser mit 75 g Zucker zum Kochen, schneidet 150 g Wassermelone in Würfel, und mixt diese mit 2 TL Limettensaft sowie einem Drittel des Sirups, den ihr aus Wasser und Zucker hergestellt habt.
Die pürierte Masse teilt ihr dann auf Becher auf. Verfahrt genauso mit 150 g Honigmelone und 150 g Pfirsich, zu denen ihr jeweils Limettensaft und Sirup gebt. Das Ganze dann samt Holzstäbchen einfrieren und am nächsten Tag genießen.