Mit Käse überbackenes, hausgemachtes Knoblauchbrot
Die Heimgourmet-Redaktion,
SERVIEREN
Den Ofen auf 220°C vorheizen. Währenddessen ein Backblech mit Backpapier auskleiden und die Brotscheiben darauf verteilen. Das Backblech dann im oberen Teil des Backrohres platzieren und die Brote 10 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist und eine goldene Farbe hat. Am besten noch warm genießen- als Beilage zu Gegrilltem, mit frischen Tomaten oder als schnelles Abendessen.
