Kleine Kraftpakete: Warum wir mehr Sonnenblumenkerne essen sollten
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Die Vorteile
Ein großer Vorteil von Sonnenblumenkernen ist, dass es sie das ganze Jahr über in gleichbleibender Qualität aus regionalem oder zumindest nationalem Anbau zu kaufen gibt. Zu Bio-Produkten wird in diesem Falle nicht geraten, da diese häufig aus China stammen, wo andere Bio-Richtlinien gelten (von dem Transportweg natürlich mal ganz abgesehen, der so gar nicht BIO ist ;) ). Solltet ihr also auf Bio-Qualität bestehen, sucht nach Produkten, die aus deutschem oder europäischem Anbau stammen.
