Haemul Pajeon: Koreanischer Pfannkuchen mit Muscheln und Lauchzwiebeln

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© Silvia Santucci

Schritt 9

Den Pfannkuchen etwas backen und anschließend das verquirlte Ei darüber geben.  Eventuell Deckel auf die Pfanne setzen, damit der Pfannkuchen gut durchbacken kann.