5 Dinge die Ihr noch nicht über Schokolade wusstet
Die Heimgourmet-Redaktion,
Schokolade in herzhaften Gerichten
Schokolade wurde erstmals in einem mexikanischen Gericht mit dem Namen Mole Poblano herzhaft eingesetzt. In Italien sind Schoko-Tagliatelle inzwischen auch nichts Spektakuläres mehr und in Frankreich fügt man Saucen, die man zu Wild isst, am Ende der Kochzeit ein Stück Schokolade hinzu. Tja, was ist mit Deutschland? Da müssen wir dann wohl noch nachlegen!
