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5 Dinge die Ihr noch nicht über Schokolade wusstet

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HeimGourmet

Die Erfindung von Kakaopulver

Tja, Kakaopulver ist für Viele von uns inzwischen Teil des Alltages geworden, aber woher es eigentlich kommt, darüber hat sich bestimmt keiner von Euch bisher groß Gedanken gemacht. Und zwar ist es der Holländer Coenraad Johannes Van Houten, der im Jahre 1928 die Technik erfand, mit der aus Kakaobohnen ein wasserlösliches Pulver hergestellt wird.