Hausgemachtes Cordon Bleu ist super einfach zu machen und schmeckt mit den richtigen Zutaten noch viel besser. Schneidet die Hähnchenbrust wie eine Brieftasche ein und schiebt eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Cheddarkäse hinein. Verschließen und das Cordon Bleu in einem geschlagenen Ei und dann in Semmelbröseln wälzen. Von jeder Seite 5 Minuten braten.