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Leckere zuckerarme Rezepte - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

Am besten bewertete Zuckerarme Rezepte

Von

Alle Zutaten in eine Küchenmachine werfen, pürieren - und fertig ist der Waffelteig! Einfacher geht es nun wirkl

  • 180g Haferflocken
  • 50g Weizenvollkornmehl
  • 50g Rosinen
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Backpulver
  • 580ml Hafer-/Sojamilch oder Wasser
  • optional: 2-3 EL Rohrohrzucker
  • Kokosöl oder Margarine zum Einfetten des Waffeleisens
3.6/5 (74 Bewertung)

Von

lecker und gesund

  • 3 m.-große Eigelb
  • 3 m.-große Eiweiß
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Banane(n), zerdrückt
  • 400 ml Haferflocken, vollkorn
3.8/5 (24 Bewertung)

Von

METABOLIC BALANCE KÜCHE

  • 7 TL Körnermischung (den 8. TL aufbewahren für Eiweißportion vorab)
  • 1 Portion Gemüse (Zucchini, Karotten)
  • 1 gestrichener EL Roggenmehl oder 2 Knäckebrote gerieben oder 1 EL Braunhirse gemahlen (wer Arthrose hat wie ich)
  • ca. 25 gr. getrocknete Apfelstücke (1/3 Gewicht eines normalen Apfels)
  • 1 großer Espresso mit Geschmack (Vanille oder Cherry)
2.5/5 (91 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Frühstückskekse ohne Zucker - trotzdem süß - so geht's ;-) Zuckerfreie Haferflocken-Mixer-Waffeln