Leckere Rezepte für vegetarische Hauptgerichte - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein bisschen Detox nach dem Geschlemme der letzten Wochen gefällig? probiert diesen grünen Detoxsaft mit Apfel, Gurke und Spinat.
Am besten bewertete Vegetarische Hauptgerichte Rezepte
Kartoffelsalat mit Essig und Öl
unserLieblingVon oda823
Kartoffelsalat ohne Mayonnaise und mit Essig und Öl findet man insbesondere in Süddeutschland
- 850 Gramm festkochende Kartoffeln
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 250 Milliliter Gemüsebrühe
- 4 Gewürzgurken
- 3 Esslöffel Salatöl
- 2 Esslöffel Essig
- 1 Bund frisch gehackter Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kresse...)
- 2 hart gekochte Eier
5 abwechslungsreiche Rezeptideen mit KARTOFFELN
Von Florentine - 750 Grammes
Kartoffeln können so viel mehr als Püree sein oder gebraten werden. Entdeckt unsere Mini Mille Feuilles mit Kartoffelscheiben oder hausgemachten Röstis.
Kürbissuppe
Von Michel_S
...eignet sich auch perfekt als Suppe im Glas zum Verschenken
- 800g Kürbisfleisch
- 600g Möhren
- 1 Zwiebel
- 5cm Ingwer
- 1 Zitrone
- 2EL Butter
- 1l Gemüsebrühe
- 500ml Kokosmilch
- Salz
- Pfeffer
- Sojasauce
Überbackene Kartoffeln mit DOPPELT KÄSE
Vielseitig und einfach lecker - die Kartoffel. Wir zeigen dir ein Rezept mit doppelt Käse. Wortwörtlich zum Dahinschmelzen.
3erlei Ofenkartoffeln
Von Aska
Ohne Alufulie, einfach und recht fix
- Die Angaben sind für eine Portion von 6 mittlere Kartoffeln.
- Knoblauch:
- etwas Öl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Kümmel
- Chilli:
- etwas Öl
- ca. 1 TL Chilli
- Salz, Kümmel
- Curry:
- etwas Öl
- ca. 1 TLCurry
- Salz, Kümmel
Gemüse-Quiche Chavroux
unserLieblingVon Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de
Backofen auf 200 C vorheizen
- 1 mittlere Zucchini (ca. 250 g)
- 500 g Champignons
- 6 Scheiben gekochter Schinken (ca. 120 g)
- 4 Frühlingszwiebeln (á ca. 20 g)
- 4 EL Olivenöl
- 150 g Mini-Roma-Tomaten
- 2 Packungen Chavroux Frischkäse (á 150 g)
- mit feinen Kräutern
- 125 ml Sahne
- 125 ml Milch
- 2 Eier
- 2 Eigelb
- Salz, Pfeffer
- 6 Förmchen (á ca. 12 cm ø)
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- Nährwertangaben pro Portion:
- Brennwert: kJ 1500 kcal 360
- Eiweiß: 17 g
- Fett: 30 g
- Kohlenhydrate: 7 g
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