- 12
- Leicht
- Preiswert
3.9/5
(90 Bewertung)
Zutaten
- Für 3 Gläser:
- 1 kg Feigen
- 500 g Gelierzucker
- 1 Vanilleschote
- 1 EL Rum
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Vanilleschote längs in Zwei gespalten mit den Feigen und dem Zucker in einen Einmachtopf geben. Ein Glas Wasser dazugeben und unter ständigem Umrühren (mit einem Schaumlöffel) für 30 Minuten kochen.
Schritt 2
Rum hinzugeben und wenn nötig den Schaum abschöpfen. In die Marmeladengläser füllen.
Schritt 3
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