Low Carb Spaghetti

Von

Kohlenhydratfrei

von Desi (Vroni, Lilly)

  • 4
  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 500g Hackfleisch
  • 2 Dosen Tomatenstücke
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Zwiebel
  • 1 Brisse Salz, Pfeffer, Knonlauch
  • Schnittlauch
  • 6 Große Karotten

Art der Zubereitung

Schritt 1

Karotten schälen und dann mit dem Schäler Karottennudel runter schälen! Kurz in der Pfanne mit etwas Butter schwenken

Schritt 2

Eine Beschichtet Pfanne nehmen, etwas Öl in die Pfanne geben
Zwibel klein hacken/scheiden und in die Pfanne geben. Nach 2min das Hackfleisch dazu geben und gut braten lassen
Zum Schluss kommen die Tomatenstücke, Tomatenmark, Schnittlauch sowie die Gewürze dazu. Alles zusammen dahin köcheln lassen (öfters Umrühren) bis von den Tomatenstücken der Saft komplett weg ist (ca. 10min) noch mal abschmerken, fertig :)

Pamesan über die Low Carb Spaghetti darüber

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