Zitronen-Lachs

  • 2
  • Mäßig
  • 30 Min.
  • 20 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 2 Lachsfilets
  • 4 EL Weißwein
  • 1 Zitrone
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 TL Dill
  • Pfeffer, Salz

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Hälfte des Olivenöls in einer Auflaufform verteilen. Die Zitrone in Scheiben schneiden und auf dem Olivenöl verteilen. Lachs auf die Zitronenscheiben legen, mit dem restlichen Olivenöl beträufeln und gut mit Salz und Pfeffer würzen. Dill klein schneiden und auf den Lachsfilets verteilen. Alles mit Weißwein übergießen.

Schritt 2

Im Backofen bei 180 °C ca. 20 Minuten garen.

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