- Mäßig
- Mäßig
4.3/5
(3 Bewertung)
Zutaten
- 250g Bärlauch
- 1/4l Olivenöl
- 150g Parmesan
- 250g Pinienkerne
- Salz, Pfeffer
Art der Zubereitung
Schritt 1
Bärlauch fein hacken. Pinienkerne grob hacken, in Pfanne andünsten.
Schritt 2
Bärlauch, Pinienkerne, Öl, Parmesan mit Stabmixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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