Bärlauchpesto

Von

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 250g Bärlauch
  • 1/4l Olivenöl
  • 150g Parmesan
  • 250g Pinienkerne
  • Salz, Pfeffer

Art der Zubereitung

Schritt 1

Bärlauch fein hacken. Pinienkerne grob hacken, in Pfanne andünsten.

Schritt 2

Bärlauch, Pinienkerne, Öl, Parmesan mit Stabmixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Du magst vielleicht auch

Du magst vielleicht auch