Senfsauce

Von tomtom

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Gratiniertes Fischfilet

Zutaten

200ml Sahne
4 EL Senf
1 TL Mondamin
Zucker
Salz, Pfeffer

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Senf, Sahne und Mondamin in Topf verquirlen, unter Rühren zum Kochen bringen und dann bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

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