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Bechamelsauce

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Zutaten

  • 100g weiche Butter
  • 50g Mehl
  • 500ml Milch
  • Salz
  • Pfeffer

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter im Kochtopf schmelzen, Mehl und Milch hinzugeben.
Ständig Rühren, zum Kochen bringen dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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