Fantastisches 5 Minuten Brot
Von leeinthekitchen
Ein leckeres Brot das man von den Zutaten her abwandeln kann wie man mag.
- Mäßig
- Mäßig
4.8/5
(352 Bewertung)
Zutaten
- 450 ml warmes Wasser
- 500 g Dinkelvollkornmehl oder Roggenvollkornmehl
- 1 Würfel Hefe oder 2 P Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1 Schluck Balsamicoessig
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Kürbiskerne
- 50 g Sesam
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Hefe im warmen Wasser aufruehren bis sie sich aufgelöst hat.Danach das Mehl, Salz, Balsamico und die Kerne zu dem Teig. Man kann auch Walnuesse oder Zwiebeln dazu tun. Wie man es mag.
Schritt 2
Den Teig dann in eine Kastenform und direkt in den Ofen OHNE vorheizen!!
Bei 180°C ca 50 – 60 Minuten.
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