Überbackenes Toast oder Chibatta Brot mit Hackfleisch
Von jennybieber61
Ideal für die Party oder einem Fingerfood Buffet
- Leicht
- 30 Min.
- 10 Min.
- Mäßig
3.9/5
(37 Bewertung)
Zutaten
- 250g - 500g Hackfleisch
- 1 Dose Pilze oder Frische Pilze ( z.B. Champinongs)
- Tomatenmark
- Salz,Pfeffer
- 1 kleine Zwiebel ( wenn man mag)
- Käse , schmelzkäse oder Gouda, Emmentaler ist egal
Art der Zubereitung
Schritt 1
Das Hackfleisch mit den Zwiebeln gold-braun braten, dann die Pilze und das Tomatenmark hinzufügen etwa 1-2 EL dann salzen und Pfeffern, man kann auch nach Geschmack etwas Oregano oder Paprikapulver hinzugeben. Die fertig gebratene Marinade dann aufs Brot streichen, Käse drauf und in den Backofen bei 200 Grad für etwa 5-10 Min. bis der Käse schön Goldgelb ist oder wie man ihn am liebsten haben möchte.
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