- Leicht
- 15 Min.
- Preiswert
4.3/5
(51 Bewertung)
Zutaten
- Tomaten, Mozzarella, Zuchini, Basilikum, Kübiskernöl, Balsamikoessig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zuchini schneiden und an braten
Schritt 2
Tomaten und Mozzarella schneiden und mit Zuchini am Teller platzieren
Schritt 3
Basilikum mit Kürbiskernöl im Mörser zerstossen und löffelweise auf den Mozzarella geben
Schritt 4
Mit Balsamikoessig dekorieren
man kann auch olivenöl verwenden
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