Gefüllte Avocado

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Gefüllte Avocado

  • 2
  • Mäßig
  • 20 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 1 Avocado
  • 5-10 Mangowürfel
  • 5-10 Gurkenwürfel
  • 5 Cocktailtomaten
  • 3-4 Korianderstängel
  • 5-10 gekochte Shrimps
  • 2-4 Stück frische Shrimps
  • 2 Blätter Kopfsalat (in kleine Stücke geschnitten)
  • Tabasco
  • Salz
  • 2 Spritzer dickflüssiger Balsamikoessig

Art der Zubereitung

Schritt 1

-) Avocado aushölen

Schritt 2

-) Zutaten vermischen (alles ausser die frische Shrimps und dem Balsamiko)

Schritt 3

-) Einfüllen und dekoriern

Limetten oder Zitronensaft hält die Farbe der Avocado länger frisch...

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