Pfannkuchenteig süß

Von

  • Leicht
  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • - 3 Eier
  • - 200 g Mehl
  • - 60 g Zucker
  • - 1/4 l Milch
  • - Prise Zimt
  • - Prise Salz

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Eier trennen, danach das Eiweiß steif schlagen

Schritt 2

Mehl, Zucker, Milch, Zimt und Salz vermengen und mit dem Rührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten

Schritt 3

Danach das Eiweiß vorsichtig unter den restlichen Teig heben.

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