Versunkener Apfelkuchen

Von

Schnell gemachter, super leckerer Apfelkuchen!

  • Leicht
  • 30 Min.
  • 25 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 300g Margarine
  • 300g Zucker
  • 300g Mehl
  • 1 Packung Backpulver
  • 4 Eier
  • 2 Packungen Vanillezucker
  • 1 TL Zitronensaft
  • 3-4 EL Milch
  • 4-5 Äpfel
  • Puderzucker (bei Bedarf)

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten, bis auf die Äpfel, zu einem Teig vermengen.

Schritt 2

Die Äpfel schälen und Stückchen schneiden.

Schritt 3

Einige Äpfel beiseite legen und die restlichen auf dem Blech verteilen.

Schritt 4

Die Teigmasse auf das Blech geben und die restlichen Äpfel auf dem Teig verteilen.

Schritt 5

Nun den Kuchen für 25 Minuten in den Ofen geben und danach bei Bedarf mit Puderzucker bestreuen.

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