Winzerwecken

Von

  • 6
  • Mäßig
  • 15 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • - 6 Brötchen
  • - 400 Gramm Sauerrahm
  • - 100 Gramm Schinkenspeck in Streifen
  • - 200 Gramm geriebener Käse
  • - 1, in Würfel geschnittene, Zwiebel
  • - Schnittlauch
  • - Salz, Pfeffer, Knoblauch

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alles Zutaten zusammenrühren und nach belieben würzen.

Schritt 2

Die Brötchen halbieren und mit der umgerürhten Masse dick bestreichen.

Schritt 3

Bei ca. 180°C (Oberhitze oder Grill) 15-10 Minuten überbacken.

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