Crepes mit Erdbeeren und Mascarponecreme

  • 5
  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 250g Erbeeren
  • 250g Mascarpone
  • 2 Pck.Vanillezucker
  • Pfannkuchen

Art der Zubereitung

Schritt 1

Erbeeren waschen und in kleine Würfel schneiden, Mascarpone mit 2 Pck. Vanillezucker glattrühren und die Erbeeren darunter heben. Pfannkuchen nun mit der Mascarpone Erbeercreme füllen und einrollen...weg mag noch Puderzucker darüber streuen und einfach ganz schnell genießen :)

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