Rezepte für Kranzkuchen - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
Am besten bewertete Kranzkuchen Rezepte
Kranzkuchen
Von reicherskreuz
Das ist das Rezept von meiner Tante Erika, den Kranzkuchen gab es zu Geburtstagen oder anderen besonderen Anlässen
- Teig:
- 6 Eier
- 360 g. Zucker
- Saft einer Zitrone
- 120 g. Weizenmehl
- 120 g. Kartoffelmehl
- Buttercreme:
- 2 große Eier
- 200 g. Zucker
- 1-2 Eßl. Kartoffelmehl
- 1-2 Eßl. Weizenmehl
- 3/8 l. Milch
- 2 Päckchen Vanillesoßenpulver
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 200 g gehackte Mandeln ( in Butter und Zucker braun gebraten)
Cranberry Kranz Kuchen
Von sissie
Gugelhupffprm (1,5L) fetten, Limetten auspressen, Schalen abreiben und aufheben
- 250g Butter, 2 Limetten, 150g getrocknete Cranberries, 250ml Zitronenlimo, 200g Zucker, 4 Eier, 375g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 3 EL Orangenlikör oder Orangensaft, 150g Puderzcuker, 2EL Cranberry Saft
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