Rezepte für Cranberry-Kuchen - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst
Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.
Am besten bewertete Cranberry-Kuchen Rezepte
Cranberry Kranz Kuchen

Von sissie
Gugelhupffprm (1,5L) fetten, Limetten auspressen, Schalen abreiben und aufheben
- 250g Butter, 2 Limetten, 150g getrocknete Cranberries, 250ml Zitronenlimo, 200g Zucker, 4 Eier, 375g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 3 EL Orangenlikör oder Orangensaft, 150g Puderzcuker, 2EL Cranberry Saft
Cranberry-Kuchen

Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Den Ofen auf 200° C (Umluft) vorheizen
- 220g gemahlene Mandeln
- 150g Vollrohrzucker
- 1 Löffelchen gemahlener Ingwer
- 2 Löffelchen Zimt
- 1 Löffelchen Backpulver
- 1/2 Löffelchen Natron
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 60g Butter, geschmolzen
- 200g frische Cranberries
- 1 Handvoll Mandelplättchen
- etwas Puderzucker
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