50 köstlichen Rezepte aus Süßkartoffeln, die glücklich machen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Püree
Hierfür kocht ihr eure Süßkartoffeln in etwas Salzwasser. Anschließend mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zerdrücken, mit Muskatnuss, Salz, Pfeffer und etwas Ghee vermischen. Anschließend mit gehackter Petersilie servieren.
