50 köstlichen Rezepte aus Süßkartoffeln, die glücklich machen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Süßkartoffelpommes
Hierfür 1-2 Süßkartoffeln schälen und in Stifte schneiden. Für 10 Minuten in Salzwasser einlegen. Anschließend mit einem Küchentuch abtupfen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausbreiten. Mit einem Schuss Olivenöl und Salz würzen. 30 Minuten bei 200 °C im Backofen backen.
Besonders lecker schmecken die Pommes mit einem Joghurt-Dip.
