Köstliche, kesse Knolle: 30 leckere Kartoffelrezepte
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Silvia Santucci
Würzige Kartoffelspalten
Einfach und lecker: Achtelt einfach rohe Kartoffeln oder auch Süßkartoffeln und gebt sie in eine große Schüssel. Fügt Olivenöl und die Gewürze eurer Wahl hinzu und mischt alles gut, damit jede Kartoffelspalte mit dem Öl benetzt und gewürzt wird. Käse-Liebhaber können auch etwas geriebenen Parmesan mit dazugeben. Die Spalten dann auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech geben und bei 200 °C goldig backen.
