Quiz: Was heißt das auf Schweizerisch

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Wirz

In der Schweiz heißt Wirsing nicht nur Wirz, auch Weißkohl und Rotkohl hören auf Weiß- und Rotkabis statt auf Kohl. Traditionell wird Wirsing in der Schweiz in Eintöpfen oder Suppen verwendet, weniger als Beilage.