24 weihnachtliche Rezepte, die wir in Deutschland lieben

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© Thinkstock / Julija Dmitrijeva

Glühwein

Ein leckerer Glühwein wärmt von innen. Selbst gemacht schmeckt er nochmal besser und begleitet uns die ganze Weihnachtszeit. Wer mag, kann das Obst noch um Äpfel oder Cranberries ergänzen.

Zutaten

• 750 ml Rotwein
• 100 ml Orangensaft
• 4 Gewürznelken
• 2 Sternanis
• 2 Zimtstangen
• 1 ganze Bio-Orange
• 1 ganze Bio-Zitrone
• 50 g brauner Zucker
• 50 ml Rum

Zubereitung

1. Rotwein, Orangensaft und Gewürze in einen Topf geben.
2. Orange und Zitrone waschen und in Stücke schneiden, ebenfalls dazugeben und erhitzen, aber nicht kochen.
3. Zum Schluss Rum und braunen Zucker dazugeben, umrühren und nochmal erhitzen.
4. Wer möchte, kann die Tassen mit Zimtstangen und Orangenscheiben verzieren.