Leckere Rezepte für traditionelles Kebab - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
Am besten bewertete Traditionelles Kebab Rezepte
Shehzade Kebab
Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
Das Fleisch zusammen mit 1 ganzen Zwiebel und den Knoblauchzehen in einen Schnellkochtopf geben, von allen Gewürze...
- 500g Rindfleisch ( gewürfelt)
- 1 Aubergine ( gewürfelt )
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Tomaten
- 5 Spitzpaprika Grün
- 1 Spitzpaprika Rot
- Öl
- Wasser
- Tomatenmark
- Gewürze : Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Chiliflocken, Kurkuma
Islim Kebab
Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
Das Lammfleisch in große Würfel schneiden, die Zwiebel hacken
- 1 Kg Rindfleisch
- 1 EL Tomatenmark
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Mehl
- 1 Zwiebel
- 1 TL Oregano
- ¼ L Wasser
- Olivenöl
- Paprika, Salz, Kimyon, Pfeffer
- 6 Auberginen / 2 grüne Biber
- 2 Tomaten
Rindfleisch Kabab/Kebab mit wunderbarer Marinade
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Ein Rezept aus meiner Iran-Reise! Perfekt fuer die Grillsaison!
- Fuer die Marinade:
- 4 Knoblauchzehen
- 2 EL Chili Garlic Paste von Lee Kum Kee
- 2 EL Senf
- 2 Spritzer Worcestershire Sauce
- etwas Olivenoel
- Paprika
- Pfeffer
- Chiliflocken
- Salz
- Majoran
- ca 1 kg Lendenbraten
Tas Kebab
Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
Das Fleisch anbraten und sobald es kein Wasser mehr lässt die Zwiebeln hinzufügen und mitbraten
- 1/2 KG Fleisch
- 2 Zwiebeln
- 1/2 EL Tomatenmark
- 2 Tomaten (gewürfelt, geschält)
- Pfeffer, Salz, Kimyon, Paprika, 3 EL Petersilie
- 1 Glas Wasser
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