Schneller Kürbiskuchen - 3 Rezepte

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VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

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Am besten bewertete Schneller Kürbiskuchen Rezepte

Kürbiskuchen

Von mgommel

Fuer den Muerbeteig: Mehl, Zucker und Salz in eine Ruehrschuessel geben und Margarine in kleinen Stueckchen dazu...

FÜR DEN MÜRBETEIG:
200 Gramm Mehl
3 Essl. Zucker
100 Gramm Margarine
1 Ei
1 Essl. Sauerrahm
Ds Salz
FÜR DIE FÜLLUNG
2 Eier
100 Gramm Brauner Zucker oder
-- Rohrzucker
1 Zitrone (abgeriebene Schale und Saft verwenden)
1/2 Teel. Zimt
2 Essl. Sauerrahm
750 Gramm Kürbis, entsteint,
In Stücke geschnitten,geraspelt (Der Tip: eine gelbfleischige mit Festem Fruchtfleisch eignet sich am besten)
150 Gemahlene Mandeln, evtl. mehr
3 Essl. Gestiftete Mandeln
Puderzucker nach Geschmack

4.7/5 (72 Bewertung)

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Kürbiskuchen mit Knochenbaiser

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Teig:
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170 g / 3/4 Cup weiche Butter
200 g / 1 Cup weißer Zucker
100 g / 1/2 Cup brauner Zucker
2 Eier der Größe L
1 TL / 1 tsp Vanilleextrakt
240 g / 2 Cups Mehl
1 TL / 1 tsp Backpulver
1 TL / 1 tsp Natron
1 TL / 1 tsp gemahlener Zimt
1/2 TL / 1/2 tsp gemahlener Ingwer
250 g / 8.8 oz Kürbispüree
30 g / 1/4 Cup Kakao ungesüßt
30 ml / 2 Tbsp Milch
57 g / 2 oz Edelbitter Schokolade
Kuvertüre als Glasur
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Baiser:
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1 Eiweiß der Größe M
Prise Salz
50 g / 3/8 Cup Puderzucker

4.2/5 (31 Bewertung)

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