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Rotweinkuchen

Von

Der perfekte Kuchen für die Winterzeit!

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Zutaten

  • 300g Zucker
  • 300g Butter
  • 6 Eier (Eigelb-Eischnee)
  • 1 Tl Zimt
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 1/8 Liter Rotwein
  • 150g Schokoladenstreusel
  • 300g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Schokoladenglasur

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter, Zucker und Eigelb sahnig schlagen.

Schritt 2

Zimt, Vanillin-Zucker, Schokoladenstreusel und Rotwein hinzufügen.

Schritt 3

Mehl mit Backpulver unterheben.

Schritt 4

Zum Schluss Eischnee unterheben.
Bei 180°C Grad 60 Minuten backen.

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