♥♥ PAIN PERDU! ♥♥ TOASTBROT in süßem Butter-, Eier-, Milch- und Vanillezuckergemisch!
Von oda823
Ein klassisch, französisches Frühstücks-Rezept!
Pain Perdu. Entdecke dieses Rezept mit der Note 4.4/5, bewertet von 5 Mitgliedern.
Das
HeimGourmet
Team
- 4
- Leicht
- 10 Min.
- 5 Min.
- Preiswert
3.6/5
(18 Bewertung)
Zutaten
- 250 Gramm beliebiges Brot (4 Scheiben)
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 1 Liter Milch
- 200 Gramm Zucker
- Butter
- Salz
Art der Zubereitung
Schritt 1
In einer Schüssel die Milch, den Zucker und den Vanillezucker miteinander vermengen.
Schritt 2
Jetzt die Brotscheiben in kleine Stücke schneiden und in der Schüssel mit der Milch tränken, bis das Brot komplett durchnässt ist.
Schritt 3
Nun die Brotstückchen aus der Milch-Schüssel nehmen. In einer zweiten Schüssel die Eier und das Salz miteinander vermengen und die bereits getränkten Brotstückchen auch kurz in diese Schüssel dippen.
Schritt 4
Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die durchtränkten Brotstückchen darin braten, bis sie goldbraun werden.
Schritt 5
Unbedingt noch warm servieren.
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