- Leicht
- 10 Min.
- 40 Min.
- Preiswert
3.2/5
(26 Bewertung)
Zutaten
- 3 Eier
- 100g Nutella
- 200g Butter
- 250ml Milch
- 1Pk Backpulver
- 400g Mehl
- 4 Birnen
- 1 Pk Vanillezucker
- (Aprikosenmarmelade)
Art der Zubereitung
Schritt 1
Birnen schälen, entkernen und in feine Scheiben schneiden.
Ofen auf 175°C vorheizen.
Butter schmelzen.
Schritt 2
Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren - das Volumen sollte sich verdoppeln. Die geschmolzene Butter, Milch und Nutella unter Rühren hinzugeben. Schließlich das gesiebte Mehl mit dem Backpulver hinzufügen.
Schritt 3
Den Teig in eine gebutterte Spring- oder Tarteform füllen und dann mit den Birnenscheiben belegen.
Schritt 4
40-45 Minuten backen, jedoch zwischendurch überprüfen.
Schritt 5
Erst abkühlen lassen und dann aus der Kuchenform lösen.
Schritt 6
Um einen glänzenden Effekt zu erzielen, kann der Kuchen leicht mit Aprikosenmarmelade bepinselt werden.
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