- Leicht
- 10 Min.
- 10 Min.
- Preiswert
2.7/5
(64 Bewertung)
Zutaten
- 1 Blätterteig aus dem Kühlfach
- 6 EL Zucker
- 1 Eiweiß
- etwas Puderzucker
Art der Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 200°C vorheizen. Den Blätterteig ausrollen und mit dem Eiweiß bepinseln.
Schritt 2
Die gesamte Oberfläche mit dem Zucker bestreuen.
Schritt 3
Den Teig in Streifen schneiden (10-15cm lang, 1-2cm breit).
Schritt 4
Die Streifen an ihren Enden greifen und verdrehen (jedes Ende in entgegengesetzter Richtung).
Schritt 5
Die 'Kordeln' auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 6
Für rund 10 Minuten in den Ofen geben - am besten von Zeit zu Zeit überprüfen. Sie sollten goldenbraun und knusprig aber nicht verbrannt sein!
Du magst vielleicht auch
-
Weihnachts-Schokoladen-Käsekuchen 4.3/5 (317 Bewertung) -
Gesundes belegtes Brötchen 3.8/5 (64 Bewertung)
Du magst vielleicht auch
-
Ofenbauch 3.7/5 (265 Bewertung) -
Nacho-Käse-Dip 3.9/5 (2572 Bewertung)