- 4
- Leicht
- 10 Min.
- Mäßig
3/5
(6 Bewertung)
Zutaten
- 1 Ziegen-Weichkäse (z.B. Chabichou du Poitou)
- 4 Scheiben Landbrot
- 12 Radieschen
- 4 grüne Tomaten
- 5 Stängel Basilikum
- 100ml Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Art der Zubereitung
Schritt 1
Das Toast leicht toasten.
Schritt 2
Die Toastscheiben großzügig mit dem Weichkäse (ohne Käserinde) bestreichen.
Schritt 3
Die Tomaten in feine Scheiben schneiden und auf dem Käse drapieren.
Schritt 4
Die Radieschen ebenfalls in feine Scheiben schneiden und auf dem Brot verteilen.
Schritt 5
Die Basilikumblätter kleinschneiden und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren und dann über die Brotscheiben geben.
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