Heiße Schokolade mit Matcha
Von camayaa
Heiße Schokolade deluxe - hier kommen Gourmets auf ihre Kosten!
Heiße Schokolade für die Seele und Matcha für die Gesundheit! So lässt sich der Winter warm und wach durchstehen. Mit diesem Rezept tut man sich wahrlich etwas gutes!
- 2
- Leicht
- 10 Min.
- Mäßig
Zutaten
- 400ml Milch (Kuh oder Soja)
- 1 Teebeutel schwarzen Tee
- 1TL Matchatee
- 100g dunkle Kuvertüre
- 1/2TL Zimt (wahlweise)
- einige Schokoraspel und etwas Matcha zum Dekorieren
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Milch in einem Stieltopf erhitzen und zum Kochen bringen. Dann den Topf vom Herd nehmen, den Teebeutel in die Milch geben und für 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Den Teebeutel herausnehmen.
Schritt 2
Den Topf zurück auf den Herd stellen und die in Stücke geschnittene Schokolade hinzugeben. Bei schwacher Hitze erneut erwärmen bis die Schokolade sich vollständig aufgelöst hat. Wer mag kann den Zimt hereinrieseln.
Schritt 3
Die heiße Schokolade in zwei Becher füllen.
Schritt 4
Das Matchapulver in etwas lauwarmes Wasser geben und mit einem Rührstab verrühren. Dann den Tee auf die heiße Schokolade geben.
Schritt 5
Mit Matchapulver und Schokoladenraspeln dekorieren.
Du magst vielleicht auch
-
Matcha-Kuchen 4.5/5 (505 Bewertung) -
Bratapfel mit Dominosteinfüllung 4.9/5 (291 Bewertung)
Du magst vielleicht auch
-
Kartoffelsalat mit blauen... 4.9/5 (253 Bewertung) -
Gebrannte Mandeln mit... 4.9/5 (208 Bewertung)