Quiche Lorraine

Von

Herrlich einfach und super lecker!

  • Leicht
  • 5 Min.
  • 25 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 1 Blätterteig
  • 3 Eier
  • 2 Zwiebeln
  • 20cl Sahne
  • 200g Speck
  • 150g Reibekäse
  • Salz und Pfeffer

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zwiebeln und Speck in einer Pfanne andünsten und auf dem in einer Kuchenform ausgebreiteten Blätterteig verteilen.

Schritt 2

Die Sahne mit den Eiern und der Hälfte des Reibekäses vermischen. Die Masse ebenfalls auf dem Blätterteig verteilen und den restlichen Reibekäse darüber streuen.

Schritt 3

25 min bei 200°C im Ofen backen

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