Fledermaus - Gebäck

Von

  • Leicht
  • 15 Min.
  • 20 Min.
  • 20 Min.
  • Preiswert

Zutaten

  • 250 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 2 Stück Eier
  • 2 Stück Eigelb
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 500 g Mehl
  • 0.50 TL Backpulver
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • 1 Pck. Kuchenglasur

Art der Zubereitung

Schritt 1

Butter, Zucker 2 Eier und 2 Eigelbe verrühren. Vanillezucker, Mehl und Backpulver hinzufügen. Haselnüsse nach Geschmack hinzufügen und rühren. Teig kneten und ab in den Kühlschrank für ca 1 Tag.

Schritt 2

Teig ausrollen und mit Ausstechhform Fledermäuse austechen. In den vorgeheizten Ofen 180C ca. 20 Minuten backen. Wenn fertig dann abkühlen lassen.

Schritt 3

Dunkle Schokoladenglasur drüber und wenn trocken kann man mit einem Zuckerstift noch Namen auf die Fledermäuse schreiben.

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