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4.5/5
(6 Bewertung)
Zutaten
- 2 kleine Möhren
- 1 Zwiebel
- etwas Rosmarin
- 2 El. Olivenöl
- 2 reife Tomaten
- 2 Dosen Linsen
- 1 Tüte Spinatblätter
- Räucherspeck
- Bratwurst
- 2 Tl. Rotweinessig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Möhren, Zwiebel und Rosmarin schneiden und das Olivenöl in eine Pfanne geben.
Schritt 2
Die Linsen mit Saft kochen. die Tomaten würfeln und ebenfalls in den Topf. Die Spinatblätter schneiden und dazugeben.
Schritt 3
Räucherspeck und Bratwürste anbraten und in den Topf zu den Linsen.
Schritt 4
Eine Kappe Rotweinessig dazu.
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