Putengeschnetzeltes mit Ananas und Reis als Beilage

Von

Siehe vollständiges Rezep

  • 4
  • Mäßig
  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • Mäßig

Zutaten

  • 750g Putenbrustfilet
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 200g Sahne
  • 250ml Hühnerbrühe (instant)
  • 1 Packung Kräuterfrischkäse
  • 1EL Curry
  • 1/2 Dose Ananas-Stücke (abgetropft)
  • 2 kleine Tassen Reis

Art der Zubereitung

Schritt 1

Putenbrust in Streifen oder Würfel schneiden, ein wenig Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin anbraten.

Schritt 2

Danach Hühnerbrühe und Sahne dazu schütten. Den Frischkäse und das Currypulver einrühren. 30 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit 4 kleine Tassen Wasser aufkochen und den Reis dazugeben, auf kleiner Flamme köcheln lassen bis das Wasser verkocht ist. Dabei immer wieder umrühren.

Siehe vollständiges Rezep

Du magst vielleicht auch

Du magst vielleicht auch