Rotweinkuchen

Von

  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 5 Eier
  • 150g Schokostreusel
  • 200g Zucker
  • 300g Magerine
  • 1 TL Zimt 1 Backpulver
  • 2 Vanillezucker
  • 2 EL Schnaps
  • 2 EL Rum
  • 1/8L Rotwein

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die MAgerine schaumig rührern. Eigelb, Mehl, Zucker, Schokostreusel, Zimt, Back und Vanillezucker, Schnaps, Rum und Rotwein zugeben.

Schritt 2

Eiweiß steif schlagen und unterheben.
In SPringform geben und bei 160°C 60 Minuten backen.

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