Rettichsalat mit Äpfeln

Von

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 300 g Rettich
  • 2 Äpfel, säuerlich
  • 2 EL Essig, (Apfelessig)
  • Salz
  • Pfeffer, weißer aus der Mühle
  • Zucker

Art der Zubereitung

Schritt 1

Rettich und Äpfel schälen und grob raspeln. Restliche Zutaten verrühren und über die Rettich-Apfel-Mischung geben. Salat einige Stunden kühl stellen.
Evtl. Flüssigkeit abgießen und mit Schnittlauch bestreut servieren.

Sehr gut zum Grillen.

Du magst vielleicht auch

Du magst vielleicht auch