Leichtes Quarkmousse

Von

  • Mäßig
  • Mäßig

Zutaten

  • 1Blatt Gelantine
  • 100g Quark
  • 2EL Zitronensaft
  • 3EL Zucker
  • 120g Schlagsahne

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Gelantine in Wasser einweichen,
Den Quark, die Zitrone und den Zucker mischen,
die Sahne steif shclagen und unter die Quarkmasse heben. Die Gelantine unterrühren und kalt stellen.

Du magst vielleicht auch

Du magst vielleicht auch