- Leicht
- 10 Min.
- 30 Min.
- Preiswert
4.1/5
(28 Bewertung)
Zutaten
- 500g Möhren
- 2-3 Scharlotten
- 2 EL Butter
- 3-4 EL frisch gepresster Orangensaft
- 1 TL Zucker (man kann auch mehr nehmen nach Geschmack)
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Möhren schälen und 20 Minuten kochen.
Schritt 2
Während die Möhren kochen, die Scharlotten schälen und fein würfeln, danach die Scharlotten in einer Pfanne in der Butter dünsten (bis sie ihre natürliche Süße freigeben)
Schritt 3
Die Möhren abtropfen lassen und zu den Scharlotten geben, O-saft und Zucker zugeben und warten bis der Zucker geschmolzen ist dann alles schwenken und genießen.
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