Gulasch a la Patty
Von pattyprivat
Gulasch a la Patty
Heute gibt es einen deftigen Gulasch, den meine Leutchen lieben.
Er ist sehr deftig, wie alle meine Rezepte.
- 4
- Leicht
- 10 Min.
- 60 Min.
- Mäßig
3/5
(86 Bewertung)
Zutaten
- Gem. Gulasch nach Belieben
- Paprika Rot Grün Gelb
- Viele Zwiebeln. Ich nehme immer rote,die sind würziger
- Pfifferlinge
- Fleischbrühe
- Knoblauch
- Butterschmalz
- Rotkohl Nudeln oder Kartoffeln
- Guten Appetiet!
Art der Zubereitung
Schritt 1
Gulasch in mundgerechte Stk. schneiden.Anschmoren mit Butterschmalz.
Zwiebeln und Paprike klein schneiden.
Zwiebeln in das Gulasch geben und 1Std. köcheln lassen.
Mit Fleischbrühe löschen.
Paprika dazu geben und köcheln lassen, bis das Gemüse Bissfest ist.
Gern kann man einen kräftigen Schuss guten Rotwein dazu geben!
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