Leos Apple-Crumble

Von

  • Leicht
  • Mäßig

Zutaten

  • 3 große, saure Äpfel (z.B. Boskoop)
  • 50 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 50 g Mehl
  • 50 g Mandeln, gemahlen
  • 3 EL Zitronensaft

Art der Zubereitung

Schritt 1

Eine Auflaufform einfetten.

Schritt 2

Äpfel entkernen und in kleine Würfel schneiden, in der Auflaufform verteilen und mit Zitronensaft beträufeln.

Schritt 3

Butter, Zucker, Mehl und Mandeln zu einem Krümelteig verkneten und über die Äpfel bröseln.

Schritt 4

Im Backofen bei 200 ° C (Ober-/ Unterhitze) ca. 25 min backen, bis die Krümel goldbraun sind.

Dazu schmeckt am besten Vanillesauce.

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